Nourrir le cœur avec cœur !
NauAn ou plutôt Nấu ăn en vietnamien signifie « cuisiner » ou littéralement « cuire manger ».
Dans mon pays d’origine, cuisiner est un acte d’amour qui vient nourrir le cœur autant de celui qui donne que de celui qui reçoit cette nourriture.
Actuellement, cuisiner est un acte de réappropriation de soi, de sa santé et qui remet de la conscience dans le choix de nos aliments.
Après une vie dans la restauration en tant que gérante et cheffe, je choisis la voie de la transmission en proposant des cours de cuisine.
En 2016, je découvre le concept de la Cuisine Thérapie© et décide de me former quelques années plus tard.
Je rencontre cette méthode qui fait le lien entre mes 2 passions : la cuisine et le développement personnel !
L’alliance de la cuisine et de la « thérapie » (dans le sens de prendre soin) est un mélange parfait pour explorer toutes les facettes de sa vie, et ainsi se nourrir dans tous les sens du terme.
Aujourd’hui, forte de ces 2 compétences, je suis heureuse de vous proposer un accompagnement sur-mesure, au plus proche de vos besoins, en individuel ou collectif.