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Auteur/autrice : Vy

Vy TRAN ● Cuisine asiatique ● Cuisine Thérapie©️ ● Hérault

atelier.nauan

La Cuisine comme outil pour :
🧭 Gagner en autonomie
🏖 Mieux gérer son stress
♾️ Se reconnecter au présent
🚀 Créer sans limite
⬇️ Entretien offert

🌀Chronique d'une bascule intérieure Le 13 oc 🌀Chronique d'une bascule intérieure 

Le 13 octobre 2025, je suis sortie d'1 mois de lessiveuse cosmique 😵
Où j'ai été lavée, essorée, rincée.

Tout a commencé avec ma problématique de visibilité (je ne veux pas être visible, je ne suis pas assez bien, je ne suis pas à la hauteur, tu sais tous ces blabla mentaux 😅).

J'ai posé l'intention d'en sortir une fois que je l'avais vue (eh oui parce que la cape d'invisibilité n'était pas visible...).

Et là, TOUT s'est enchaîné (et déchaîné) 😱

Les synchronicités à en perdre la tête.
Le plein puis le vide (puis les 2 en même temps).
La connexion intense à plus grand que mon petit moi.
La fluidité quand je m'abandonne aux évidences.
La route toute tracée, plus besoin de réfléchir à où, quand, comment.
La réponse qui apparaît au moindre questionnement.

Tous les processus entamés se sont clôturés le même jour, le 12 octobre, de manière magistrale, avec pour cadeau un profond SHIFT identitaire 🔥

Et ce post fait partie du processus aussi.
J'ai besoin de mettre en lumière cette part de moi que je ne présente pas habituellement, et qui est toujours connectée à l'invisible 🛸

Et le lien avec la Cuisine ⁉️

✨️ le contact avec la matière et aux sens fait revenir dans le corps,
⚡️la cuisine est mon ancrage dans le présent,
☀️ quand je suis présente à mon corps, je peux entendre ce qu'il a à me dire, je peux lui laisser les rênes, et regarder la MAGIE opérer 💫

🥑 La Cuisine Thérapie est un excellent outil pour expérimenter tout cela !!

👇 Et dis moi en commentaire quels sont tes tips pour redescendre dans ton corps quand tu es trop dans ta tête ?

😘😘😘

PS : Je suis témoin de beaucoup de bascules/shifts autour de moi, tu les remarques aussi ??
💛 COMME À LA MAISON 💛 C'est parti pour ce 💛 COMME À LA MAISON 💛

C'est parti pour ce nouveau format d'ateliers collectifs ! (Lisez bien jusqu'à la fin)

Après 9 ans de cours de cuisine classique, une évidence est apparue : j'avais envie de vous transmettre des recettes de cœur avec plus de légèreté, de spontanéité, un peu comme lorsqu'on cuisine avec sa famille ou ses amis :
✅️ à mi-chemin entre le cours de cuisine et la rencontre conviviale,
✅️ on se retrouve autour d'un plat, on discute, on rit, on  goûte.

Je vous accueille chez moi, dans mon cocon, comme si je recevais des copains 🤩

1h30 max de cuisine et autant de temps à table 🥢
Places très limitées (6 personnes max) 🔥

🧡 Je vous partagerai mes recettes fétiches, mes madeleines de Proust, les recettes de mon panthéon culinaire, les vraies recettes vietnamiennes familiales, les petits secrets et astuces... 
🧡🧡 Avec possiblement des masterclasses avec ma MasterChef : ma MAMAN !! (une dingo de cuisine, bien pire que moi 😂)

🌈 Ces ateliers sont pensés comme une parenthèse de simplicité et de chaleur, dont vous repartirez non seulement avec une recette, mais aussi avec des sourires, des histoires, de la culture... et je l'espère, une petite étincelle de créativité à rallumer dans votre cuisine du quotidien.

J'ai hâteeeee 🙃

📅 INFOS PRATIQUES

📍Lieu : Clermont-l'Hérault 
🕒 Date et horaires : voir slide 4
👥️ Groupe intimiste : 6 personnes max
💶 Tarifs : 
Atelier à l'unité : 55€ / personne
Carte 5 ateliers : 245€ soit 49€ / atelier

🎁🎁🎁 Place au cadeau de lancement !

Avec le code WELCOME10 je t'offre -10% de remise pour tout achat, jusqu'au 20/10 à 23h.
Lien en bio
Et plus aucune excuse 😂😘
✨️ Clap de fin pour le 2e parcours Seniors 6 ✨️ Clap de fin pour le 2e parcours Seniors

6 séances riches en émotions, en rires et en découvertes (pour moi aussi !).

À travers la Cuisine Thérapie(c), les participants ont créé bien plus que des assiettes artistiques : ils ont mitonné du lien, goûté à la confiance et savouré le plaisir d'être ensemble 🌈

Merci à vous, chères et cher aventurier.e.s ! 
Vous avez joué le jeu et su transformer la cuisine en véritable terrain d'exploration et de bien-être 🧡

✅️ BONNE NOUVELLE !
L'aventure continue, je suis à nouveau financée pour le prochain parcours Seniors qui aura lieu à Lodève 🥳
Le recrutement des 8 participants va démarrer prochainement, alors faîtes passer le message à vos proches retraité.e.s de +60 ans !!

☎️ Contactez-moi en privé pour plus de renseignements
💛 Et si on cuisinait comme à la maison... mais 💛 Et si on cuisinait comme à la maison... mais ensemble ?

C'est bientôt le retour des ateliers de cuisine collectifs !!

Et si vous êtes inscrit.e à la newsletter vous le savez déjà 😍

Bon, j'avoue je fais un peu de teasing pour mettre du suspense, mais pas longtemps hein 😅

😘
🍽 Cuisine Thérapie(c) : quand ton assiette dev 🍽 Cuisine Thérapie(c) : quand ton assiette devient ton miroir...

Je pourrais vous raconter des tas de choses sur cette méthode tirée de l'art thérapie, mais ce ne seront toujours que des mots...

La Cuisine Thérapie est une expérience à s'offrir !
(En solo, amis, couple, fratrie, parent-enfant, entreprise...)

Concrètement :
🍍 Cuisine : on touche à l'univers de la cuisine, mais on ne cuisine pas à proprement parler, on ne fait pas un plat à destination d'un repas,
🥕 Thérapie : pour prendre soin de soi, pour remettre en perspective, pour occasionner une transformation, mais pas pour se mettre à parler sur un divan !

❌️ Donc tu ne viens pas à MasterChef et je ne suis pas ton psychanalyste !

✅️ Tu viens décrypter tes modes de fonctionnement, les réajuster si besoin, revenir dans ton corps, créer, inventer, réinventer ta façon d'être au monde, te libérer... 
Bref, reprendre les rênes de ta vie dans les domaines qui te sont chers ❤️

💫 Alors, prêt.e à faire ce pas vers toi-même ?

💬 Je suis disponible pour tout renseignement 

😘
🌅 Même si l'été touche tranquillement à sa 🌅 Même si l'été touche tranquillement à sa fin...

🌿 Il y a encore plein de choses au potager pour tes ateliers de cuisine asiatique/Cuisine Thérapie :
- citronnelle,
- salades,
- concombres,
- courgettes,
- tomates,
- oignons,
- des herbes aromatiques dans tous les sens !!
- piments...
(- et même de la canne à sucre mais 🤫 je vous en reparlerai !)

🌶 Alors, si tu veux apprendre à préparer des plats vietnamiens avec des ingrédients estivaux en direct du jardin, c'est la dernière ligne droite !!!

🪴 Et toi, tu les connais toutes ces herbes aromatiques du Viêtnam ?
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