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Auteur/autrice : VyTran

atelier.nauan

La Cuisine comme outil pour :
🧭 Gagner en autonomie
🏖 Mieux gérer son stress
♾️ Se reconnecter au présent
🚀 Créer sans limite
⬇️ Entretien offert

🗓 28 . 03. 26 à 9h30 | Atelier Bánh Bao 💛

🗓 28 . 03. 26 à 9h30 | Atelier Bánh Bao 💛

Si tu ne connais pas encore cette version vietnamienne du Bao chinois, c'est le moment de venir faire, tester, goûter !!

Et si tu connais déjà et que tu adores autant que moi ces petites brioches salées cuites à la vapeur, rejoins-nous 😊

Je te montrerai comment faire :
🍞 la pâte levée à base de farine de blé
🥩 la farce a base de porc et champignons noirs
🥚 d'œuf dur
🍄‍🟫 de shiitake
🥓 de Lap Xuong (saucisse chinoise)

C'est LA recette que ma mère nous prépare depuis notre enfance ❤️

✅️ Super idée pour petit déjeuner, goûter, pique-nique... tu peux même les congeler !

🎁 Tu repartiras avec une portion de pâte pour t'exercer chez toi, avec des idées recettes

▶️ Infos et réservation : en mp ou liens en bio

😘

Bonne année du Cheval de Feu 🔥 🔥 🔥 Je

Bonne année du Cheval de Feu 🔥 🔥 🔥

Je sens que le mot Transmission va être important pour moi cette année.

Je viens de passer 48h avec ma maman pour confectionner les traditionnels gâteaux du Têt.

Je me rends compte de la chance que j'ai de pouvoir apprendre encore d'elle ❤️

Ces 2 jours m'ont replongée dans mon enfance, quand je passais des heures à observer ses mains si rapides 🥹

Je chéris ces moments, même si on en ressort éreintées, on rigole tellement 😂

Merci Maman, pour tout ce que tu transmets avec toujours autant de cœur 😘

Je transmets à mon tour. À ma fille. À vous.

💕 Plein d'Amour pour cette nouvelle année !

(Et pensez à transmettre vos plus belles recettes à ceux que vous aimez !!)

🌼 Le 17 février nous fêterons l'arrivée du P

🌼 Le 17 février nous fêterons l'arrivée du Printemps et du Nouvel An Vietnamien !

Vous avez été nombreux à vouloir vous inscrire à l'atelier Comme à la Maison dédié à cette fête et malheureusement je ne peux pas pousser les murs de ma maison 😅

Donc j'ai eu cette succulente idée :
🤲 vous partager un peu de cette fête traditionnelle à travers quelques mets INCONTOURNABLES du Têt :

✨️ Bánh Tét/Chưng : LE gâteau de riz salé du Nouvel An (porc, pâte de mungo)
✨️ Thịt Kho Trứng : Porc et œufs au caramel
✨️ Bánh Tét ChuỐi : gâteau de riz sucré à la banane et lait de coco

⚠️ Nous produisons en petite série, donc les quantités seront limitées à 5 par produit et par commande !

➡️ Marche à suivre :
1. Commandez directement sur la boutique du site internet (lien en bio)
2. Indiquez votre lieu de retrait
3. Payez
4. Récupérez votre commande la semaine du 16/02
5. Régalez-vous !!

✅️ Les commandes sont ouverteeeees !

Je suis disponible en dm pour toute question.

😘

Merci Janvier ✨️ Pour ce temps de retrouvaill

Merci Janvier ✨️

Pour ce temps de retrouvailles avec moi-même.

Pour ce silence intérieur.

Pour ce doux cocon de repos et de reset.

🤍 En ce dernier jour de janvier, je vous souhaite une très bonne, une excellente, une savoureuse année 2026, une année de Renouveau où Tout est possible !

Une page blanche nous est offerte, alors GOOO 😄

T'as envie d'écrire quoi sur cette page 2026 toi ?

😘

📣 Bienvenue à la 3e édition du parcours Cuisi

📣 Bienvenue à la 3e édition du parcours Cuisine Thérapie©️ destiné aux Seniors retraités sur Lodève cette fois-ci 🎉

Le thème cette année est "Bien dans ma tête, Bien dans mon assiette", ou comment la Cuisine Thérapie©️ peut se mettre au service de la Santé Mentale 🧡

✅️ dès le 16/01/26 de 10h à 12h
✅️ 1 séance tous les 15 jours
✅️ 6 séances au total
✅️ 8 participants attendus
✅️ totalement GRATUIT
✅️ financé entièrement par Cap Prévention Seniors
✅️ les inscriptions sont OUVERTES !!

🙏 Merci à l'Espace Luteva d'accueillir ce parcours et de contribuer à sa mise en place.

✨️ Offrez-vous cette opportunité de vivre des moments conviviaux autour de la créativité pour bien démarrer 2️⃣0️⃣2️⃣6️⃣

✨️ Ou parlez-en autour de vous !

➡️ Pour toute question, envoyez-moi un mp

En attendant, je vous souhaite de très belles fêtes 🎅🎄🎁

🌬 J'ouvre juste une réflexion ici. Parce que j

🌬 J'ouvre juste une réflexion ici.
Parce que je les ai vécu ces Noël difficiles.
Parce qu'il m'a fallu trouver des ressources pour ne pas tout envoyer valser.
Parce que j'ai du aller regarder en moi ce qui avait besoin d'être nourri et entendu.

🕊 Aujourd'hui la Paix de Noël est revenue (parce qu'une année sur 2 je ne suis pas là 😂).
J'accepte de jouer le jeu et c'est joyeux 💝

🎄Et toi, c'est comment Noël pour toi ?

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