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Catégorie : Non classé

atelier.nauan

La Cuisine comme outil pour :
🧭 Gagner en autonomie
🏖 Mieux gérer son stress
♾️ Se reconnecter au présent
🚀 Créer sans limite
⬇️ Entretien offert

💛 COMME À LA MAISON 💛 Le planning du 1er t

💛 COMME À LA MAISON 💛

Le planning du 1er trimestre est ouvert aux inscriptions ! 🎉

Un super programme vous attend, avec des spécialités vietnamiennes (ou chinoises revisitées) chères à mon petit ❤️🥰

🥠 Une mention particulière pour l'atelier spécial Têt ou Nouvel An vietnamien en février qui promet d'être grandiose !!

Alors ne tardez pas trop à prendre vos places 💫

✅️ Lien en bio pour acheter vos billets

PS : on m'a beaucoup demandé les Ramen, mais honnêtement ce n'est pas un plat que je mange souvent et je ne maîtrise pas ces bouillons, mais promis je vais y travailler 💪

➡️ Je vous propose de répondre à un petit sondage ici ou dans les commentaires pour savoir ce que je peux vous proposer prochainement ! Merci pour votre participation 🙏

▶️ Quel.s plat.s aimeriez-vous trouver dans ces ateliers ?

💛 Merci à tous les participants (prévus et im

💛 Merci à tous les participants (prévus et imprévu 🙃) pour ce superbe atelier Kimchi & Bibimbap 🍲🍳

On a passé un bon moment ensemble
✨️ autour d'une thé
✨️ à découper, presser, mariner, cuire, assembler
✨️à déguster ce délicieux repas fait avec tant d'amour !!

J'ai vraiment aimé l'énergie de cet atelier, je sens que ce rdv vous plaît aussi, et j'espère que vous allez vous régaler avec les futurs thèmes d'ateliers 😉

Un grand Merci à @elo_clems pour ce magnifique reportage photos/vidéos 🤩

⚠️ Dernier atelier en décembre :
🗓 12/12 à 10h30
🍜 Fondue Vietnamienne
💶 55€ / personne
✅️ Lien en bio pour vous inscrire

Il reste quelques places pour (re)découvrir ce TRÉSOR de la gastronomie vietnamienne :
1 bouillon à l'eau + lait de coco & satay,
de la viande,
des légumes,
des nouilles,
du riz,
du tofu,
des fruits de mer...

🎄Une super idée pour un repas de fin d'année léger 😍
Bref j'ai TROP HÂTE !!

Pour toute question envoyez-moi un dm.

À tout vite 😘

⚡️Novembre est passé comme une flèche, mais

⚡️Novembre est passé comme une flèche, mais a été riche à tous points de vue pour moi 🤍

🫚 Ainsi s'achève ma 2e expérience en tant que cheffe chez Marise & Monia @almieresretreat.

Moi qui pensais rentrer dans une routine confortable haha, j'ai du faire preuve de flexibilité 🙈

💫 Pour changer le menu en cours de route
💫 Pour oser faire des propositions culinaires qui sortent de l'ordinaire (mais qui font sens pour moi et mon histoire) et qui ont été très bien accueillies (ouf 😅)
💫 Pour avoir réussi à faire manger des légumes à un participant qui n'aime pas DU TOUT ça 💪 (je crois que c'était mon plus gros challenge et ma grande fierté 😉)

🧡 J'apprends tellement grâce à la cuisine et aux personnes pour lesquelles je cuisine, merci pour votre confiance 🙏

🧅 Si tu animes des stages bien-être et que tu as besoin de nourrir les participants, n'hésite pas à me contacter !

🌀Chronique d'une bascule intérieure Le 13 oc

🌀Chronique d'une bascule intérieure

Le 13 octobre 2025, je suis sortie d'1 mois de lessiveuse cosmique 😵
Où j'ai été lavée, essorée, rincée.

Tout a commencé avec ma problématique de visibilité (je ne veux pas être visible, je ne suis pas assez bien, je ne suis pas à la hauteur, tu sais tous ces blabla mentaux 😅).

J'ai posé l'intention d'en sortir une fois que je l'avais vue (eh oui parce que la cape d'invisibilité n'était pas visible...).

Et là, TOUT s'est enchaîné (et déchaîné) 😱

Les synchronicités à en perdre la tête.
Le plein puis le vide (puis les 2 en même temps).
La connexion intense à plus grand que mon petit moi.
La fluidité quand je m'abandonne aux évidences.
La route toute tracée, plus besoin de réfléchir à où, quand, comment.
La réponse qui apparaît au moindre questionnement.

Tous les processus entamés se sont clôturés le même jour, le 12 octobre, de manière magistrale, avec pour cadeau un profond SHIFT identitaire 🔥

Et ce post fait partie du processus aussi.
J'ai besoin de mettre en lumière cette part de moi que je ne présente pas habituellement, et qui est toujours connectée à l'invisible 🛸

Et le lien avec la Cuisine ⁉️

✨️ le contact avec la matière et aux sens fait revenir dans le corps,
⚡️la cuisine est mon ancrage dans le présent,
☀️ quand je suis présente à mon corps, je peux entendre ce qu'il a à me dire, je peux lui laisser les rênes, et regarder la MAGIE opérer 💫

🥑 La Cuisine Thérapie est un excellent outil pour expérimenter tout cela !!

👇 Et dis moi en commentaire quels sont tes tips pour redescendre dans ton corps quand tu es trop dans ta tête ?

😘😘😘

PS : Je suis témoin de beaucoup de bascules/shifts autour de moi, tu les remarques aussi ??

💛 COMME À LA MAISON 💛 C'est parti pour ce

💛 COMME À LA MAISON 💛

C'est parti pour ce nouveau format d'ateliers collectifs ! (Lisez bien jusqu'à la fin)

Après 9 ans de cours de cuisine classique, une évidence est apparue : j'avais envie de vous transmettre des recettes de cœur avec plus de légèreté, de spontanéité, un peu comme lorsqu'on cuisine avec sa famille ou ses amis :
✅️ à mi-chemin entre le cours de cuisine et la rencontre conviviale,
✅️ on se retrouve autour d'un plat, on discute, on rit, on goûte.

Je vous accueille chez moi, dans mon cocon, comme si je recevais des copains 🤩

1h30 max de cuisine et autant de temps à table 🥢
Places très limitées (6 personnes max) 🔥

🧡 Je vous partagerai mes recettes fétiches, mes madeleines de Proust, les recettes de mon panthéon culinaire, les vraies recettes vietnamiennes familiales, les petits secrets et astuces...
🧡🧡 Avec possiblement des masterclasses avec ma MasterChef : ma MAMAN !! (une dingo de cuisine, bien pire que moi 😂)

🌈 Ces ateliers sont pensés comme une parenthèse de simplicité et de chaleur, dont vous repartirez non seulement avec une recette, mais aussi avec des sourires, des histoires, de la culture... et je l'espère, une petite étincelle de créativité à rallumer dans votre cuisine du quotidien.

J'ai hâteeeee 🙃

📅 INFOS PRATIQUES

📍Lieu : Clermont-l'Hérault
🕒 Date et horaires : voir slide 4
👥️ Groupe intimiste : 6 personnes max
💶 Tarifs :
Atelier à l'unité : 55€ / personne
Carte 5 ateliers : 245€ soit 49€ / atelier

🎁🎁🎁 Place au cadeau de lancement !

Avec le code WELCOME10 je t'offre -10% de remise pour tout achat, jusqu'au 20/10 à 23h.
Lien en bio
Et plus aucune excuse 😂😘

✨️ Clap de fin pour le 2e parcours Seniors 6

✨️ Clap de fin pour le 2e parcours Seniors

6 séances riches en émotions, en rires et en découvertes (pour moi aussi !).

À travers la Cuisine Thérapie(c), les participants ont créé bien plus que des assiettes artistiques : ils ont mitonné du lien, goûté à la confiance et savouré le plaisir d'être ensemble 🌈

Merci à vous, chères et cher aventurier.e.s !
Vous avez joué le jeu et su transformer la cuisine en véritable terrain d'exploration et de bien-être 🧡

✅️ BONNE NOUVELLE !
L'aventure continue, je suis à nouveau financée pour le prochain parcours Seniors qui aura lieu à Lodève 🥳
Le recrutement des 8 participants va démarrer prochainement, alors faîtes passer le message à vos proches retraité.e.s de +60 ans !!

☎️ Contactez-moi en privé pour plus de renseignements

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