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Atelier Nauan
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Auteur/autrice : Vy

Vy TRAN ● Cuisine asiatique ● Cuisine Thérapie©️ ● Hérault

atelier.nauan

La Cuisine comme outil pour :
🧭 Gagner en autonomie
🏖 Mieux gérer son stress
♾️ Se reconnecter au présent
🚀 Créer sans limite
⬇️ Entretien offert

💛 COMME À LA MAISON 💛 C'est parti pour ce 💛 COMME À LA MAISON 💛

C'est parti pour ce nouveau format d'ateliers collectifs ! (Lisez bien jusqu'à la fin)

Après 9 ans de cours de cuisine classique, une évidence est apparue : j'avais envie de vous transmettre des recettes de cœur avec plus de légèreté, de spontanéité, un peu comme lorsqu'on cuisine avec sa famille ou ses amis :
✅️ à mi-chemin entre le cours de cuisine et la rencontre conviviale,
✅️ on se retrouve autour d'un plat, on discute, on rit, on  goûte.

Je vous accueille chez moi, dans mon cocon, comme si je recevais des copains 🤩

1h30 max de cuisine et autant de temps à table 🥢
Places très limitées (6 personnes max) 🔥

🧡 Je vous partagerai mes recettes fétiches, mes madeleines de Proust, les recettes de mon panthéon culinaire, les vraies recettes vietnamiennes familiales, les petits secrets et astuces... 
🧡🧡 Avec possiblement des masterclasses avec ma MasterChef : ma MAMAN !! (une dingo de cuisine, bien pire que moi 😂)

🌈 Ces ateliers sont pensés comme une parenthèse de simplicité et de chaleur, dont vous repartirez non seulement avec une recette, mais aussi avec des sourires, des histoires, de la culture... et je l'espère, une petite étincelle de créativité à rallumer dans votre cuisine du quotidien.

J'ai hâteeeee 🙃

📅 INFOS PRATIQUES

📍Lieu : Clermont-l'Hérault 
🕒 Date et horaires : voir slide 4
👥️ Groupe intimiste : 6 personnes max
💶 Tarifs : 
Atelier à l'unité : 55€ / personne
Carte 5 ateliers : 245€ soit 49€ / atelier

🎁🎁🎁 Place au cadeau de lancement !

Avec le code WELCOME10 je t'offre -10% de remise pour tout achat, jusqu'au 20/10 à 23h.
Lien en bio
Et plus aucune excuse 😂😘
✨️ Clap de fin pour le 2e parcours Seniors 6 ✨️ Clap de fin pour le 2e parcours Seniors

6 séances riches en émotions, en rires et en découvertes (pour moi aussi !).

À travers la Cuisine Thérapie(c), les participants ont créé bien plus que des assiettes artistiques : ils ont mitonné du lien, goûté à la confiance et savouré le plaisir d'être ensemble 🌈

Merci à vous, chères et cher aventurier.e.s ! 
Vous avez joué le jeu et su transformer la cuisine en véritable terrain d'exploration et de bien-être 🧡

✅️ BONNE NOUVELLE !
L'aventure continue, je suis à nouveau financée pour le prochain parcours Seniors qui aura lieu à Lodève 🥳
Le recrutement des 8 participants va démarrer prochainement, alors faîtes passer le message à vos proches retraité.e.s de +60 ans !!

☎️ Contactez-moi en privé pour plus de renseignements
💛 Et si on cuisinait comme à la maison... mais 💛 Et si on cuisinait comme à la maison... mais ensemble ?

C'est bientôt le retour des ateliers de cuisine collectifs !!

Et si vous êtes inscrit.e à la newsletter vous le savez déjà 😍

Bon, j'avoue je fais un peu de teasing pour mettre du suspense, mais pas longtemps hein 😅

😘
🍽 Cuisine Thérapie(c) : quand ton assiette dev 🍽 Cuisine Thérapie(c) : quand ton assiette devient ton miroir...

Je pourrais vous raconter des tas de choses sur cette méthode tirée de l'art thérapie, mais ce ne seront toujours que des mots...

La Cuisine Thérapie est une expérience à s'offrir !
(En solo, amis, couple, fratrie, parent-enfant, entreprise...)

Concrètement :
🍍 Cuisine : on touche à l'univers de la cuisine, mais on ne cuisine pas à proprement parler, on ne fait pas un plat à destination d'un repas,
🥕 Thérapie : pour prendre soin de soi, pour remettre en perspective, pour occasionner une transformation, mais pas pour se mettre à parler sur un divan !

❌️ Donc tu ne viens pas à MasterChef et je ne suis pas ton psychanalyste !

✅️ Tu viens décrypter tes modes de fonctionnement, les réajuster si besoin, revenir dans ton corps, créer, inventer, réinventer ta façon d'être au monde, te libérer... 
Bref, reprendre les rênes de ta vie dans les domaines qui te sont chers ❤️

💫 Alors, prêt.e à faire ce pas vers toi-même ?

💬 Je suis disponible pour tout renseignement 

😘
🌅 Même si l'été touche tranquillement à sa 🌅 Même si l'été touche tranquillement à sa fin...

🌿 Il y a encore plein de choses au potager pour tes ateliers de cuisine asiatique/Cuisine Thérapie :
- citronnelle,
- salades,
- concombres,
- courgettes,
- tomates,
- oignons,
- des herbes aromatiques dans tous les sens !!
- piments...
(- et même de la canne à sucre mais 🤫 je vous en reparlerai !)

🌶 Alors, si tu veux apprendre à préparer des plats vietnamiens avec des ingrédients estivaux en direct du jardin, c'est la dernière ligne droite !!!

🪴 Et toi, tu les connais toutes ces herbes aromatiques du Viêtnam ?
🎂 Il y a pile 20 ans, j'ouvrais mon 1er restaur 🎂 Il y a pile 20 ans, j'ouvrais mon 1er restaurant.
🎂 Et il y a pile 15 ans, j'ouvrais le 2e.

Moi qui m'étais jurée de ne JAMAIS faire ce métier...

J'ai grandi dans ce milieu qui m'a privée de la disponibilité de mes parents. 
Ils ne venaient jamais aux spectacles de danse, aux compétitions de gym, aux kermesses... 
Ils n'avaient jamais le temps.
Du coup j'ai détesté ce métier.

Mais la Vie a de l'humour (grinçant) 🙃😮‍💨
Alors elle m'a plongée dans tout ce que je fuyais et détestais.

J'ai du aller chercher (beaucoup) mes ressources pour faire face, tenir le cap, ne pas déposer le bilan.

Il y a eu des jours horriblement durs ⛈️
Et d'autres tellement grisants, gratifiants 🌈

Mais ce qui en est ressorti est juste... WAOW 💥💫

Une autre Moi, transformée 🦋

Aujourd'hui, je suis pleine de Gratitude envers ces expériences ❤️ qui m'ont fait tellement cheminer !!!

[Et envers mon papa aussi, sans qui j'aurais pu vivre tranquillement ma jeunesse sans me poser de questions 😂]

Forte de ces connaissances sur la cuisine mais aussi sur moi, je te propose 2 façons d'approcher la cuisine :
✅️ cuisine avec recettes : atelier où je te transmets ma culture, mon savoir-faire, mes recettes,
✅️ Cuisine Thérapie(c) : atelier d'improvisation culinaire où tu viens chercher tes propres réponses, ta propre façon de te sentir bien, ta propre recette du bonheur !

➡️ Toutes les infos sont en bio

▶️ Et si chez toi aussi il y a des sujets que tu détestes et qui te contractent, PLONGE DEDANS !! Tu y trouveras des trésors 🎁✨️😉
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